Bereiding
Appelflappen
1
Haal de plakjes bladerdeeg uit de vriezer. Als je mini's maakt, verdeel dan elk plakje bladerdeeg dan diagonaal in tweeën.
2
Snijd de appels in kleine blokjes van ongeveer 0,5 bij 0,5 cm.
3
Meng de appelblokjes met de kaneel en
eetlepel(s) suiker. Zorg dat de kaneel goed verdeeld is
over de appel.
4
Neem een plakje bladerdeeg en verdeel 1 eetlepel appelblokjes over het plakje bladerdeeg, zodanig dat je twee schuine helften krijgt.
5
Vouw de andere helft van het plakje bladerdeeg over de appelblokjes heen en druk de randjes aan met een vork.
6
Leg de appelflappen op een met bakpapier beklede bakplaat. Klop een ei los en bestrijk de appelflappen met het ei.
Sprenkel er daarna nog een beetje suiker overheen.
7
Bak de appelflappen gedurende 20 minuten op 180°C.
Resultaat
Geplaatst op: 14 augustus 2020
Laatst bijgewerkt: 14 augustus 2020
lisannebakterniksvan
@lisannebakterniksvan
