Bereiding
Arretjescake
1
Smelt de boter en breek/sla met een deegroller op de biscuitjes zodat ze in kleinere stukjes breken.
2
Klop de eieren schuimig, voeg daarna de suiker toe en klop nog even door.
3
Voeg daarna beetje bij beetje het cacaopoeder toe, daarna de boter en daarna de stukjes biscuit.
4
Meng alles goed door elkaar.
5
Vet een cakevorm in of bekleed hem met bakpapier en doe het cakebeslag daarin.
6
Daarna moet de arretjescake in de koelkast opstijven. Hoe langer hoe beter, maar minimaal 6 uur.
Tip
de arretjescake overleeft niet heel lang buiten de koelkast, dus haal steeds zo min mogelijk stukjes tegelijk uit de koelkast.
Resultaat
Credits: Martiënne, lid van het koor waar ik vroeger op zat (www.masjiach.nl)
Geplaatst op: 1 september 2019
Laatst bijgewerkt: 18 januari 2020
lisannebakterniksvan
@lisannebakterniksvan
