Roti kip masala

Geplaatst op: 17 november 2023

Laatst bijgewerkt: 17 november 2023

Ingrediënten

Snijd de ui en knoflook in stukjes en bak deze in een hapjespan/braadpan.

Snijd de kipfilet in stukjes en doe deze in de pan erbij.

Snijd ondertussen de aardappelen in blokjes.

Als de kip gaar is, doe je ook de tomatenpuree en masala kruiden erbij. Bak nog 2 minuten.

Doe het water, bouillonblokje en de aardappelen erbij.

Snijd ondertussen de kousenband/sperziebonen en voeg deze na 15 minuten toe.

Laat nog 10 minuten pruttelen. Kook ondertussen de eieren (8 minuten/hardgekookt). Pel deze en laat deze nog 2-5 minuten mee pruttelen.