Bereiding
Salade met gegrilde perzik
1
Snijd de perziken in dikke plakken.
2
Meng de balsamicoazijn met de honing. Smeer de perziken in met een laagje balsamicodressing. Bewaar de rest van de dressing
(ongeveer de helft) voor later.
3
Doe de perziken gedurende 5 minuten in de grill. Heb je een apparaat met maar één kant grill? Draai ze dan halverwege even om.
4
Was de sla en snijd eventueel in kleinere stukken. Snijd de rode ui en de walnoten in kleine stukjes. Snijd de geitenkaas of fèta in blokjes.
5
Haal de perziken van de grill en snijd ze in blokjes.
6
Doe de ui, walnoten, geitenkaas, perziken en de rest van de balsamicodressing bij de sla en meng goed.
Resultaat
Geplaatst op: 29 augustus 2020
Laatst bijgewerkt: 29 augustus 2020
lisannebakterniksvan
@lisannebakterniksvan
