Guacamole

Snijd de avocado's doormidden, haal de pit eruit en lepel de inhoud in een kommetje. Prak de avocado tot een gladde mousse met een vork.

Snijd de ui, knoflook en tomaten in hele kleine stukjes en doe deze bij de avocado in het kommetje. Meng het goed door elkaar.

Doe daarna het sap van de limoen, komijn erbij en breng op smaak met zout en peper.